Au coeur de la cité médiévale

L'hôtel est une ancienne demeure qui date de 1554. Maison familiale, adaptée aux besoins modernes et meublée avec amour depuis plus d'un demi-siècle, c'est vous, cher Hôte, qu'elle accueille aujourd'hui. Nous vous demandons cependant d'être indulgents pour ces vieux murs tout étonnés eux-mêmes d'avoir pu, tant bien que mal, conserver leur charme authentique à travers plus de 400 ans de transformations de toutes sortes. Le restaurant : C'est une bonne table où l'on tente d'accommoder avec esprit et originalité toutes les bonnes choses que le pays tout autour produit à l'envi. C'est aussi une carte très fournie qui rassemble entre autres crus les meilleurs produits des Côtes du Rhône et du Ventoux tout proche.